RSS

Thầy Xuân và “triết lý” mỳ Quảng

11 Jul

Thầy Xuân và "triết lý" mỳ Quảng Thầy Xuân và "triết lý" mỳ Quảng Giữa thành phố hoa lệ, vừa thưởng thức tô mỳ Quảng, vừa được nghe triết lý về nó mới thấm hết “vị” của đặc sản ấy… Tôi ăn mỳ Quảng lần đầu tiên vào tháng 4 năm 1996. Mỳ Quảng, nhưng ăn ở tận… Sài Gòn, dưới sự hướng dẫn tận tâm của nhà Quảng Nam học Nguyễn Văn Xuân, người được nhiều thế hệ yêu quý gọi là “thầy Xuân”. Cố nhà văn Nguyễn Văn Xuân những ngày đang dưỡng bệnh. Ảnh: T.Đ.T   Hồi đó, trường Đại học Dân lập … Read More

via nguyenxuyen.wordpress.com

 
Leave a comment

Posted by on July 11, 2011 in Uncategorized

 

Tags: ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: